Rumpsteak, Red Heifer 133,33 Tage Dry Aged Gewicht:400 Gramm Einzigartiger Geschmack trifft traditionelle Reifekunst:Das

Einzigartiger Geschmack trifft traditionelle Reifekunst:Das Ribeye vom Galloway-Rind – bekannt für seine feine Marmorierung und intensive Fleischstruktur – wurde acht Wochen lang im innovativen ShioMizu® Aged-Verfahren veredelt

damit sich der Fleischsaft perfekt verteilt

Herkunft: Meat’n’Food – 100% Fullblood Wagyu

japanisch inspirierten Methode reift das Fleisch in einer speziellen Kombination aus Meersalz und kontrollierter Feuchtigkeit

sie in einem Schmorgericht zubereitest oder im Ofen garst – das Ergebnis wird immer ein zartes

Rumpsteak, Red Heifer 133,33 Tage Dry Aged Gewicht:400 Gramm Einzigartiger Geschmack trifft traditionelle Reifekunst:DasRumpsteak, Red Heifer 133,33 Tage Dry Aged Das Rumpsteak vom Red Heifer Rind begeistert mit intensiven Aromen, feiner Marmorierung und auergewhnlicher Zartheit. Aus hochwertigem Frsenfleisch deutscher Herkunft gefertigt, reift dieses Premium Steak fr 133,33 Tage im Dry Aging Verfahren. Whrend der Trockenreifung verliert das Fleisch berschssige Feuchtigkeit, wodurch der Geschmack konzentrierter wird und eine unvergleichliche Textur entsteht. Ob auf dem