Wagyu Skirt Steak BMS 4-5 Gewicht:400 g Die Wagyuhof-Burger-Patties sind ungewürzt und

Die Wagyuhof-Burger-Patties sind ungewürzt und frei von jeglichen künstlichen Zusätzen

Perfekt zum Angrillen

2 Minuten scharf anbraten/angrillen

Kümmel und Majoran) sind ein gut verdaulicher Beweis dafür

was in Frankreich einem Skandal unbegreiflicher Größe gleichkäme

Wagyu Skirt Steak BMS 4-5 Gewicht:400 g Die Wagyuhof-Burger-Patties sind ungewürzt undPreis je 100g: 3,390 Wagyuhof "Skirt Steak" Das Wagyu Skirt Steak ist als Cut im deutschsprachigen Raum so gut wie unbekannt. Es stammt aus dem Zwerchfell des Rindes und wird vom Fachmann auch als Saumfleisch oder Kronfleisch bezeichnet. Bei einem Schnitt mit einer grobfaserigen Struktur und starker Marmorierung darf ein saftiges Geschmacksgefhl als so gut wie garantiert gelten. Als Fleisch zum Kurzbraten und sehr schnelles Gericht kann das Skirt