Pouilly Fumé Cuvée Riquette AOC 2023 75cl Piedmont with a subtle hint of

with a subtle hint of dark chocolate

Nach der Gärung mit einheimischen Hefen wurde der Wein 12 Monate lang in 600-Liter-Fässern aus französischer Eiche ausgebaut

and the soil consists of layered marls mixed with silt

der kleinen Unterregion innerhalb des Dorfes Villanueva de Ávila

and a long finish

Pouilly Fumé Cuvée Riquette AOC 2023 75cl Piedmont with a subtle hint ofZurckhaltende Eleganz Manche Weine flstern ihr Selbstvertrauen, und dieser Pouilly Fum gehrt genau dazu. Er stammt vom Geschwisterpaar Cedric und Katia Mouroy vom Domaine de Bel Air, das sich mit Hingabe dem Sauvignon Blanc verschrieben hat. Sie arbeiten geduldig ber verschiedene Parzellen hinweg. Jede besitzt ihren eigenen Boden und ihren eigenen Charakter, und genau daraus formen sie die feinen Nuancen dieser beliebten Traube. Ihr Pouilly Fum