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12 Monate in französischen Limousin Eichenfässern gelagert
Gintypische Wacholdernoten
Zum Panieren werden die kalten Gerichten mit der Meticell-Grundmischung bestrichen sowie anschließend in der Panade gewendet
wenn nur eine kleine Menge Schokolade zu schmelzen ist
mit erstklassigem Bensdorp Kakao
2022er "Obegg" Chardonnay, trocken, 13 % vol., Walter Polz, 750 ml marke-appennino 12 Monate in französischen LimousinDie Ried Obegg Chardonnay 2022 ist ein einzigartiger Wein, der durch die Kombination von ber 30 Jahre alten Rebstcken und einem Hochplateau des Korallenriffs geprgt ist. Die Besonderheit dieses Terroirs, geprgt von der Kargheit des Bodens, verleiht diesem Chardonnay eine charakteristische Note mit intensiver Mineralitt und einer Spur von salziger Frische. Die Trauben fr diesen Wein werden mit groer Sorgfalt aufgezogen und erfahren eine aufwendige
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