Due Palme Cuori Arsi Aleatico Passito Dolce Salento 2019 gin Am Gaumen zeigt sich eine

Am Gaumen zeigt sich eine zarte Mineralität

harmonischen Finale

Dazu zählt dann neben der Spontanvergärung mit einheimischen Hefen auch der anschließende Ausbau im Barrique

Bei diesem Modell sitzen die Scharniere auf der rechten Seite

Abschließend erfolgte eine schonende Filtration und eine Kleinstzugabe an Sulfiten zur Stabilisation

Due Palme Cuori Arsi Aleatico Passito Dolce Salento 2019 gin Am Gaumen zeigt sich eineDer Due Palme Passito Primitivo Aleatico Dolce Rosso 2019 bietet ein spannendes Orangerot mit violetten Reflexen. Die prsenten Fruchteindrcke reifer Pflaumen und Skirschen sind bei diesem sen Roten wundervoll weich eingebettet. Im Mund explodiert dann frmlich die reichhaltige Se, ohne dabei jedoch aus dem Gleichgewicht zu geraten. Dafr sorgen auch die Noten von gersteten Mandeln, gezuckerten Frchten und weichem Honig, die allesamt einen herrlichen