Rozaki Oak Ferment 2022 Wein aus Frankreich ESSENEMPFEHLUNG: passt hervorragend zu Kalbfleisch

ESSENEMPFEHLUNG: passt hervorragend zu Kalbfleisch in Tomatensauce und Reis oder Nudeln

Der Muskateller ist auf jeden Fall der dominante Partner unter den beiden

die schon im Duft eher mit einer Noblesse denn mit Expressivität aufwarten

Monopigado Village

Weingut Clemens Busch

Rozaki Oak Ferment 2022 Wein aus Frankreich ESSENEMPFEHLUNG: passt hervorragend zu KalbfleischSTECKBRIEF WINZER: Tsikrikonis Vineyards WEINKATEGORIE: Weiwein REBSORTE: Rozaki WEINTYP: trocken AUSBAU: Holzfass JAHRGANG: 2022 LAND: Griechenland ANBAUGEBIET: Makedonia ORT: Myrtofito CHARAKTERISTIK: wrzig, gehaltvoll ANBAU: in Umstellung auf biologischen Anbau ALKOHOL: 12% FLLMENGE: 0,75l TRINKTEMPERATUR: 11 C GLAS: Bordeauxglas DEKANTIEREN: Ja ALTERUNGSPOTENTIAL: 8 Jahre+ ESSENEMPFEHLUNG: Pasta in leichter Sahne Sauce, Fischfilets an Buttersauce