Col d'Orcia "Olmaia" Cabernet Sauvignon Sant'Antimo DOC 2016 BIO nebbiolo In Kombination mit unseren beliebten

In Kombination mit unseren beliebten Blauvarianten wie Annas Hellblau oder dem intensiveren Gustav wird er Wärme und natürlichen Kontrast hinzufügen

Manincor in Kaltern am See gehört zu den großen Adressen Südtirols — eine biodynamisch zertifizierte (Demeter) Domaine

In der Nase ein Kaleidoskop: Karamell

bleibt Simply White neutral

davon zwei im Holz

Col d'Orcia "Olmaia" Cabernet Sauvignon Sant'Antimo DOC 2016 BIO nebbiolo In Kombination mit unseren beliebtenIn Montalcino denkt man zuerst an Sangiovese doch die Appellation Sant'Antimo erlaubt auch das, was hier sonst niemand erwartet. Col d'Orcia hat sich dafr die Lage Olmaia ausgesucht und keltert daraus reinsortigen Cabernet Sauvignon. Jeb Dunnuck vergab 94 Punkte. Der Jahrgang 2016 liegt inzwischen weit genug zurck, dass die Flaschenreife ihre Arbeit getan hat. Olmaia ruht auf drei Untergrnden zugleich: Ton, steiniger Lehm, Sand. Diese Mischung erlaubt