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geradlinig und zurückhaltend – der Aufsatz dagegen begeistert mit zarten Schnitzverzierungen und dekorativer Krone
die Cuvée aus je 50 Prozent Zweigelt und Cabernet Sauvignon von alten Reben zwischen 12 und 45 Jahren auf Verwitterungsböden
Passt zu einer gegrillten Lammhüfte mit Mandel und Orangenblüte
In der lithografierten Dose bleibt das Öl bestens vor Licht geschützt
Im Glas tiefes Bernsteingelb mit goldenen Reflexen
Thomas-Collardot Bourgogne Aligoté AOC 2023 vinho-verde geradlinig und zurückhaltend – derBourgogne Aligot von Thomas Collardot ein zugnglicher Einstieg in eine Rebsorte, die in den letzten Jahren von einer ganzen Generation Winzer rehabilitiert wurde. Aligot kann salzig, mineralisch und spannend sein, wenn man der Rebsorte vertraut, statt sie mit Holz zu berfrachten. Genau das passiert hier. Ein einfacher, ehrlicher Aligot fr die Klientel, die einen anstndigen weien Burgunder zum kleinen Geld sucht. Wir trinken ihn als Aperitif, zu
US$ 908.00
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