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der ein Leben lang reift
der Weine über Generationen hinweg lebendig hält
Gleichzeitig macht sich eine gewisse Richness bemerkbar
dieselbe Sauvignon-Blanc-Stilistik aus der kühlsten Riede des Hauses
ohne aufzutrumpfen
Tement Ancestral Gelber Muskateller Methode Rurale, Brut Nature 2022 BIO tenuta-di-castellaro der ein Leben lang reiftAncestral, Mthode Rurale, Pet Nat verschiedene Namen fr dasselbe Prinzip: ein Schaumwein, der in einer einzigen Grung in der Flasche zu Ende vergoren wird, ohne Zweitgrung, ohne Dosage. Tement macht hier eine besonders aromatische Version aus Gelber Muskateller, biozertifiziert, Brut Nature. Die Sorte bringt genau die blumige Expressivitt mit, die einen Pet Nat vom bloen Schaum Experiment zum eigenstndigen Genuss erhebt. 11,5 Prozent Alkohol,
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