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meisterhaft von Wolfgang Pillgrab und seinem Team zubereitet
Am besten auf gehobener
entsteht dieser einzigartig reichhaltige Balsam für dich
Wichtig: Nach dem Zubereiten noch 3-5 Minuten ruhen lassen
das am besten in Form eines Schmorgerichtes zu veredeltem Ausdruck gelangt
Wagyu Filetspitzen BMS 6-8 Gewicht:200 g meisterhaft von Wolfgang Pillgrab undPreis je 100g: 16,49 Wagyuhof "Filetspitzen" Als Filetspitze wird der vordere, spitz zulaufende Teil des Rinderfilets bezeichnet. Was auch als Lungenbraten oder Tenderloin bezeichnet wird, zhlt zu den edelsten Teilstcken des Wagyu Rindes und stammt aus der inneren Lendenmuskulatur. Der Filetmuskel aus dem Rcken wird kaum beansprucht und ist deshalb besonders fein marmoriert und zart zum Kurzbraten geradezu prdestiniert und eine der grten Wagyu
