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asiatischer Küche sowie zu aromatischen vegetarischen Gerichten wie Spargel oder Kräuter-Risotto
leicht salziger Mineralität
Verspricht großes Reifepotenzial
transparent und vielseitig
Zander oder Spargel mit Kräutern
Grüner Veltliner Federspiel Dürnstein 2025 Italien asiatischer Küche sowie zu aromatischenFederspiel steht in der Wachau fr die mittlere Gewichtsklasse Weine mit Zug und Trinkfluss, ohne die Wucht der groen Smaragde. Dieser Grne Veltliner stammt aus Lagen rund um Drnstein und zeigt, was die Rebsorte hier ausmacht: reife gelbe pfel in der Nase, ein Anflug von Weinbergpfirsich und jene zarte Exotik, die wrmere Jahrgnge mitbringen. Saftig und klar bleibt er auch am Gaumen, getragen von salziger Mineralitt und einer Sure, die fr Spannung
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