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Passt zu kräftig gewürzter Paella und deftigem BBQ mit dunklem Fleisch und geschmorrten Maiskolben
würzigem Hartkäse
Ein intensives Aroma von getrockneten Aprikosen und gerösteten Mandeln dominiert die Nase
Zu kräftigen Tapas
Eine expressive Perlage bei geringer Dosage ( 4 g/l) machen diesen limitierten Champagner zum perfekten Aperitif
"Winterbirnentraum" - alkoholfrei & Saisonal - Thermenregion Passt zu kräftig gewürzter PaellaWeicher Duft von reifen, gelben Birnen, wrzige Noten von Tonkabohnen, frischem Holz und etwas Vanille. Am Gaumen wrzige Aromen der alten Birnensorten, harmonisch abgestimmt mit winterlichen Gewrzen, die einen langen Nachhall verleihen. Zu winterlichen Desserts beispielsweise zum Lebkuchenparfait mit Gewrzbirne; aber auch sehr harmonisch zu Blauschimmelksen
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