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Vazart-Coquart & Fils ist eines der traditionsreichsten Champagner-Häuser von Chouilly Grand Cru — die Familienheirat von Vazart und Coquart legte die Familienweinberge zusammen
nicht zu warmer Jahrgang — perfekt für diese Stilistik
Sorgfältige Handlese
als Mariniermittel für Fisch und Geflügel
Wandfarbe – sanft
Huet Le Haut Lieu Moelleux 2018 BIO pinot meunier/müllerrebe Vazart-Coquart & Fils ist einesDer Le Haut Lieu Moelleux 2018 ist die liebliche Variante aus dem Ursprungsweinberg der Familie Huet im warmen Jahrgang 2018. Mit 13 Volumenprozent und etwa 60 bis 90 Gramm Restzucker ein vergleichsweise alkoholbetonter, kraftvoller Moelleux. Sechs Jahre Flaschenreife haben dem Wein eine harmonische Phase gebracht. Im Glas leuchtet ein mittleres bis intensives Goldgelb. Die Nase ffnet sich opulent mit kandierter Quitte, Bratapfel, Aprikose, Honig,
