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Zitronenthymian
und bewirtschaftet ihre Reben seit den 1990ern biodynamisch
5 Hektar in 50 Parzellen
Vintage-Konsole „Comfort Grey“ – Samtmattes Finish & Historischer Charme
Ideal für Espresso lungo
Matassa Cuvée Romanissa VdF rouge 2023 aoc ZitronenthymianCuve Romanissa ist Tom Lubbes Grenache Einzellage benannt nach der alten katalanischen Parzelle bei Calce. Mehr Tiefe und Ernsthaftigkeit als der einfache Matassa Rouge, mit der Eleganz, die alter Grenache auf Schieferboden haben kann. Ein Wein, der zeigt, warum Calce als einer der spannendsten Naturwein Orte Frankreichs gilt. Grenache (und die seltene Variante Lledoner Pelut) von alten Reben auf Schiefer. Spontanvergrung, Ganztraubenvergrung, Ausbau
US$ 34.99
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