Dekantieren Sie ihn eine Stunde vor dem Genuss
mit spürbaren Tanninen von der Schalenmazeration und einer lebhaften Säure
Wählen Sie aus verschiedenen Qualitäten und Mengen die passende Option für Ihr Projekt
die den verschiedenen Terroirs geschuldet ist
dafür früher trinkbar und unkomplizierter im Zugang — aber immer noch ein Wein mit Tiefe und Charakter
Terroir al Limit Les Tosses 2018 tinta amarela Dekantieren Sie ihn eine StundeTerroir al Limit ist das Weingut von Dominik Huber einem Deutsch Schweizer, der im Priorat einen burgundischen Ansatz verfolgt: weniger Extraktion, mehr Finesse, die Rebe im Vordergrund. Les Tosses ist seine Einzellage fr alte Cariena Reben auf reinem Licorella Schiefer, und der Wein, der zeigt, was diese Rebsorte im Priorat wirklich kann. Der 2018er verbindet die Wrme des Jahrgangs mit der khlen Mineralitt der Lage: dunkle Kirsche, Pflaume,