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Gutswein 2023 gibt sich frisch
Durch die Reifung in ausgewählten Eichenfässern erhält er seine geschmeidige Textur
Herstellung und BesonderheitenDer Ehringhausen No 1 Der kleine Lord reift mehrere Jahre in ausgewählten Eichenfässern und wird aus regional angebautem Roggen destilliert
Eindrücke von Ingwer und anderen exotischen Gewürzen bereichern die Aromenstruktur
Der Verzicht auf einer Kältefiltration garantiert dabei ein volles Maximum an Aroma
Massolino Barolo Cru Parafada 2021 zubehoer Gutswein 2023 gibt sich frischDer Barolo Parafada 2021 ist kraftvoller, wrmer und opulenter im Ausdruck als Margheria. Dunkle Kirschen, Pflaume, Rosenbltter, Gewrze und ein Hauch Tabak bestimmen das Bouquet. Am Gaumen zeigt er Flle, Tiefe und dichte, aber feinkrnige Tannine. Die Textur ist samtig, der Nachhall lang und komplex ein charmanter, kraftvoller Barolo mit groem Charakter und ausgeprgter Tiefe. Speisenbegleitung Perfekt zu krftigem Fleisch, Wildschmorgerichten,
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