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ebenso Wolfbarsch in der Salzkruste zubereitet oder Kalbspaillard
gebratenes rotes Fleisch und Schmorgerichte
8-10 Jahre
Eukalyptus und Waldboden
gute Fruchtsüße und Länge mit edlen Aromen
Löwengang HISTORISCHER GEMISCHTER SATZ 2019, 0,75l. Rosso IGT Kellerei Girlan ebenso Wolfbarsch in der SalzkrusteTraubensorte: Carmenre, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot Anbauweise: biologisch dynamisch bewirtschaftet, Demeter zertifiziert Beschreibung: kirschrote Farbe mit rubinrotem Reflex, intensives Bouquet, feinfruchtig (Himbeer, Brombeer, Kirsche) rauchig wrzig, erdig, kraftvolle Struktur, ausgewogen, finessenreich, zartbitter, przise Optimale Trinkreife: 5 20 Jahre Empfohlene Speisen: gebratenes oder gegrilltes Rindfleisch, Lamm, Wild, Kse
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