Recaredo Magnum del Centenari, Brut Nature 2018 1,5L BIO Pfalz Hervorragend zu gegrilltem Crottin de

Hervorragend zu gegrilltem Crottin de Chavignol mit Honig (die klassische Sancerre-Kombination)

der Nachhall mineralisch und lang

vinifiziert wie alle Weine der Domaine: spontane Vergärung

dafür mit mehr Trinkfluss und Zugänglichkeit

der sich in keine Schublade stecken lässt

Recaredo Magnum del Centenari, Brut Nature 2018 1,5L BIO Pfalz Hervorragend zu gegrilltem Crottin deMagnum del Centenari Recaredos Jubilums Cuve im groen Format. Ein Wein, der das hundertjhrige Erbe dieses biodynamischen Hauses feiert: nur Brut Nature, nur aus eigenen Lagen, nur im Magnum abgefllt. Ein Statement und ein Geschenk zugleich. Im Glas goldgelb mit persistenter, eleganter Perlage. Aromen von reifem Apfel, Brioche, gersteter Mandel, Zitrusschale und einem kreideartigen Unterton. Am Gaumen cremig und zugleich straff die feine Mousse des