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Formen: 6 x 119 ml
Die Konsolen 1 Paar sind stabile Halterungen aus Edelstahl
Messdauer 0
Thermostatische Temperaturregelung von 30° bis 90°C für konstante Wärme
Abmessungen einzelne Form: 39 x 28 x 17 mm
UNIVERSALMESSER HW Buffet Bar Formen: 6 x 119 mlKlingen aus erstklassigem Chrom Molybdn Stahl, Messerhrte 52 HRC, ergonomische Schalen Griffe (POM) mit 2 oder 3 Edelstahlnieten, Finger Handschutz Klingenlnge: 260 mm WELLENSCHLIFF Durch regelmige Wellen entlang der Klinge gleitet das Messer sicher und ohne abzurutschen durch Schneidgut mit harten Schalen oder Krusten.
