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Der Sealer trocknet schnell
Cabernet Franc und Merlot
aber einer von ehrlicher Qualität und großer Trinkfreude
die nach dem Essen ruft
kräftigen Wildgerichten oder einem gereiften Münster
Champagne Virginie T. Rosé barrat-masson Der Sealer trocknet schnellEin Ros mit Chardonnay Mehrheit ist in der Champagne die Ausnahme: 55 Prozent stellt hier die weie Sorte, der Rest verteilt sich auf Pinot Noir und Pinot Meunier. Das verschiebt den Wein weg von der schweren, beerigen Seite hin zu einer helleren, schlankeren Lesart die Farbe kommt aus dem Pinot, die Linie vom Chardonnay. Die Weinwirtschaft bewertete ihn mit 90 Punkten. Kreide, Kalkstein, Ton und Sand liegen unter den Reben die klassische Champagne
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