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präziser Frucht
etwas Veilchen und Zedernholz
spiegelt er die biodynamische Philosophie von Martin Obenaus wider – pur
fester feiner Gerbstoff
Die besondere Lage zwischen warmem und kühlerem Klimaeinfluss sorgt für eine balancierte Kombination aus Reife und Frische
Barolo Bricco Pernice 2014 Rioja DOCa präziser FruchtBricco Pernice ist Elvio Cognos Spitzenlage innerhalb des groen Ravera Weinbergs in Novello, und der Barolo von dort verlangt normalerweise Geduld. Der 2014er berrascht: In einem als khl geltenden Jahrgang zeigt er mehr Fruchtdichte und Intensitt als erwartet voll und weich, ausgewogen gebaut. Im Abgang entfaltet sich eine se, geschmeidige Wrze. Die Substanz fr lange Reife ist da, doch der Wein gibt sich auch mittelfristig schon zugnglich, fr alle,
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