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Die Lese startet Ende September
Als wir unseren Winzer-Partner Tertius Boshoff (Stellenrust) zu einem Gedankenaustausch trafen
weich ummantelt von süßer Waldbeerfrucht (Brombeeren
und der Wein reifte zum Teil in großen Fässern
zu Eintöpfen (Stew
Ramon Bilbao Verdejo Rueda DO Weißwein Wein trocken Spanien (6 x 0.75l) Heartland Die Lese startet Ende SeptemberSTORY: Ramn Bilbao und allen voran Rodolfo Bastida sind immer in Bewegung: In der Rioja kreieren sie neue Weine wie die Edicin Limitada oder die Reserva Original. Ihr Ansinnen von Qualitt reicht zugleich weit ber die Heimat hinaus und ihr Entdeckerdrang hat sie auch in andere Regionen Spaniens gefhrt: nach Rueda im nrdlichen Kastilien und nach Rias Baixas an der Atlantikkste. AUSBAU: Ausbau in Stahltanks AROMA: Dieser frische Verdejo berrascht mit
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