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Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Rehrücken oder gereiftem Hartkäse
Die Textur ist fest
Eine Wucht von Sauvignon
Hülsenfrüchte und Pasta mit hellen Saucen
der außerordentlich viel Gegenwert fürs Geld bietet
Nardo IGT Toscana 2021 South Australia Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zuZart und parfumiert mit Kirschen, Waldfruchten und Erdbeeren, dazu ein Hauch Kaffee. Mittlerer Krper mit knackiger Frucht und feinen Tanninen, die eine seidige Textur und schne Lnge verleihen; Frucht trifft auf Erde, Gewrze und einen Hauch rohen Fleisches. Wie James Suckling notierte: Verlockend schon jetzt, doch in zwei bis drei Jahren noch besser. Der Sangiovese wurde mit ganzen Beeren und ganzen Trauben vergoren przise gemacht. Eine Cuve aus 75 %
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