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Die alte Rebsorte Falanghina gibt es (fast) ausschließlich in Kampanien
in mehrjährig gebrauchten Demi-Muids – 600-Liter-Fässern
das von Johannisbeeren bis hin zu Kirschen reicht
So entstehen Präzision
Ziegenkäse
Montrose 2017 Gemischter Satz Schaumwein Die alte Rebsorte Falanghina gibtExtrem aromatisch, mit Johannisbeeren, Wildkrutern und frisch violetten Noten ein kniglicher Cabernet Sauvignon vom Feinsten. Am Gaumen unerschtterlich lange und definierte Tannine, die frische, durchdringend reine Johannisbeer und Cassis Aromen tragen. Ein Zwilling zum groartigen 2015er? Ein Blend aus 76 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot, 3 % Cabernet Franc und 1 % Petit Verdot. Chteau Montrose zhlt zu den groen klassifizierten Gtern von Saint Estphe
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