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Seit 1899 sind sie spezialisiert auf die Entwicklung und Produktion edler Geschmacksrichtungen und Erzeugnisse für Bäckereien und Konditoreien
1 kg Malzextrakt Pulverform = 1
eher schwachen Bäcker-Gewürzmischungen abhebt und seinem Brot eine besondere Würze verleiht
sehr beliebt auf Salat
intensiven Geschmack bekommt es durch Wacholderrauch
2021er Riesling Ü40, trocken, 13% vol., Tina Pfaffmann, 750 ml sub-senf Seit 1899 sind sie spezialisiertVon ber 40 Jahre alten Reben werden die vollreifen Rieslingtrauben von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Durch diese liebevolle Hingabe entsteht ein unglaublich muskulser Wein mit tiefgrndigem Extrakt. Er passt perfekt zu sehr kurzgebratenem Fleisch, Sushi und jedgliche Art von Fischgerichten.
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