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Die Magnum macht aus dem Champagner einen Hauptdarsteller für lange Tafeln
einem kühlen Blauton wie Cloudy Blue oder floralen Mustertapeten
sondern ihn deutlich vertiefen – mit Noten von getrockneten Kräutern
zu Geflügelterrine mit Preiselbeeren oder zu gebratener Polenta mit Kräuterseitling und Tomaten-Confit
Teil des Schlossbergs bei Mautern
Nikolaihof Steiner Hund, Riesling trocken 2017 3L BIO auxerrois Die Magnum macht aus demNikolaihof Steiner Hund Riesling trocken 2017 in der Doppelmagnum (3L) die Spitzenlage Steiner Hund liegt in Stein bei Krems auf Urgesteinsverwitterungsbden, eine der berhmtesten Wachauer Steillagen. Biodynamisch nach Demeter zertifiziert. Acht Jahre Flaschenreife haben dem Wein eine auergewhnliche Tiefe verliehen. In der Doppelmagnum reift Riesling besonders elegant eine Festflasche fr besondere Anlsse. Im Glas leuchtet ein tiefes Goldgelb. Die Nase
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