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scharf-pikanten Schmorgerichten und Blauschimmel-Käse
hat mit seinem winzigen Weingut zwischen Trotanoy und Latour à Pomerol einen brillanten 2017er komponiert
Food Pairing (Speiseempfehlung): Riesling Ried Limberg 2024
viel Konzentration
Am Gaumen wirkt der Wein harmonisch und ausgewogen
Auxerrois trocken junge Wilde 2024 Flaschengröße (Liter):0,750 scharf-pikanten Schmorgerichten und Blauschimmel-KäseHerkunft, Frucht und Struktur finden hier zu einem ausgewogenen Stil zusammen. Mit pfeln, Quitten und leicht nussigen Noten zeigt sich eine typische Burgunder Aromatik. Der weiche Krper wird durch eine belebende, saftige Sure ergnzt. Ein charmanter Abgang mit viel Feinheit und Eleganz. Aus Baden, Deutschland kommend, wirkt der Wein przise genug, um mehr als nur einfache Frucht zu bieten. Auxerrois prgt den Charakter mit klarer Aromatik und guter
