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der mehr Spannung
was dem Wein Tiefe und Charakter verleiht
Die Erträge sind verschwindend gering — die alten Stöcke liefern nur wenige Trauben
einen reifen Roquefort
auf uraltem Vulkanboden
Torbreck Vintners The Struie Shiraz 2023 schwarzriesling der mehr SpannungThe Struie ist Torbrecks Antwort auf die Frage, was passiert, wenn man Shiraz aus zwei vllig unterschiedlichen Klimazonen zusammenbringt: die warme, kraftvolle Barossa Valley trifft auf das khlere, hher gelegene Eden Valley. Das Ergebnis ist ein Wein, der Flle und Frische zugleich verspricht. Beide Lagen liegen auf Tonboden, reifen aber unter unterschiedlichen Bedingungen der Hhenunterschied zwischen den Tlern bringt spter lesbare, khlere Trauben aus
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