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Der Fausoni 2019 — Sottimanos klassische Einzellage aus einem warmen
Wir freuen uns auf einen genussvollen Abend mit Ihnen
naturnahe Atmosphäre
zu Reh-Pfeffer mit Spätzle oder zu einer feinen Pilz-Tarte mit Steinpilzen
um die Sortentypizität zu bewahren
Alta Alella Opus, Paratge Qualificat Vallcirera Brut Nature 2020 BIO chopper Der Fausoni 2019 — SottimanosDer 2020er Opus Vallcirera zeigt den wrmeren Jahrgang: etwas flliger und ppiger als der 2019er, aber dank der Hhenlage und des biodynamischen Anbaus nie ohne Frische. Alta Alellas Paratge Qualificat bleibt einer der spannendsten Premium Cavas auf dem Markt. Chardonnay und Xarello, lange Hefelagerung, Brut Nature. Im Glas goldgelb mit persistenter Perlage. Aromen von reifer Birne, Brioche, Haselnuss und einer Spur Honig. Am Gaumen voll und cremig, mit
US$ 48.00
US$ 26.00
US$ 98.00
US$ 39.00
US$ 55.00
US$ 45.00
US$ 50.00
US$ 42.50
US$ 125.00
US$ 19.50
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