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bis hin zu dunklen Tönen von Himbeermarmelade
Nach 18 Monaten wird die Hefe entfernt und die Flasche mit "Liqueur de Dosage" aufgefüllt
(Beschreibung ars vivendi)
Rote und schwarze Früchte
Schokolade
Clairault - Cellar Release - Barrel Selection White 2017 Rot bis hin zu dunklen TönenFarbe: helles Strohgelb Bouquet (Duft): Stachelbeere, Nektarinen und Lemoncurd, ein Hauch von Brioche und gersteten Mandeln Krper (Palate): Aromen von grnem Apfel, und Steinobst sowie Cumarin und Geiblatt. Eine sanfte Pfirsichsure und feine Textur fhrt zu einem cremigen Abgang aus Baiser und Quitte. Trauben: 28. 6 % Chenin Blanc 28. 6 % Chardonnay 21. 4 % Sauvignon Blanc 21. 4 % Semillon Jede Traubensorte fr diesen Blend wird separat geerntet,
