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folgt eine fünfwöchige Maischestandzeit samt Rebpressung
Auch die klassischen Töne Pure White und Historical White setzen Olive ideal in Szene und bringen Frische in Ihren Raum
vom Weinberg bis in die Flasche
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Les Perruches
Albert Mann Pinot Blanc Auxerrois 2023 BIO nittnaus-anita-hans folgt eine fünfwöchige Maischestandzeit samtAlbert Mann ist der Zusammenschluss zweier alter Elssser Winzerfamilien die Manns seit Anfang des 17. Jahrhunderts in den Reben, die Barthelms sogar seit 1654. Heute bewirtschaftet die Familie 25 Hektar in Wettolsheim, jede Parzelle einzeln und konsequent biodynamisch. Wer einen ehrlichen Elssser Alltagswein sucht, der nicht banal ist, sollte hier hngenbleiben. Diese Cuve vereint 75 % Auxerrois und 25 % Weiburgunder eine elsssische Schule, die
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