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Der Unterschied ist in der Nase und am Gaumen auch sehr deutlich wahrzunehmen
Eintöpfen und Reisgerichten
Sie können getrocknet gegessen
Er ist nicht nur zum Trinken
würzig nach Koriander
Superbag - Passier-Beutel, 1,3 Liter, 100er Maschenweite (fein), 1 St Alc.63.0% Der Unterschied ist in derSuperbag, welche neuste Erfindung fr die Kochkunst. Ein durchlssiger Beutel (22cm lang) wird von einem Ring (Durchmesser 10cm) gehalten. Bis zu feinste Partikel knnen so in einem Fond mitgekocht werden ohne das sie entweichen. Das passieren einer Sauce oder Fond wird vereinfacht. Der flexible, hitzebestndige Beutel harmoniert in Glser, Container oder div. Becken. 100er Maschenweite = 0,1mm (mit bloem Auge sind die Maschen nicht sichtbar).
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