ist der perfekte Einstieg in die Welt der edlen fränkischen Rotweine
der Frucht
Schon lange hatte Kellermeister Christian den Gedanken
in der zweithöchsten der Klassifikation von 1855
Hanna Glatzers Pinot Noir 2023 ist ein feinfruchtiger Rotwein mit kühler
Rose trocken 2023 Land:Deutschland, Baden ist der perfekte Einstieg inFeinfruchtige Aromen nach Himbeeren und Hagebutten, Salbei spritzig, frisch, fruchtiger Abgang, leicht. Dezente Aromen von roten Frchten. Vinfikation: Handlese, leichtes quetschen der Traube, lange Presszeit 3 4 h, Sedimentation des Mostes 48 h, Vergrung bei ca. 18C, Ausbau im Edelstahltank. Food Pairing (Speiseempfehlung): Ein hervorragender Essensbegleiter der zu Fisch, Hhnchen und weiem Fleisch ebenso passt, wie zu Gemsegerichten oder delikaten