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Der Giacomo Mori Chianti DOCG 2019 besitzt eine purpurrote Farbe im Glas
Auch fein ziselierte
So nachhaltig wie dieser Grappa erzeugt wurde
Auch solo ist dieser Auslese ein Genussmoment für sich
Nach spontaner alkoholischer und malolaktischer Gärung sowie Verzicht auf jegliche Filtration oder Zugabe von Sulfiten darf die zweite Gärung in der Magnumflasche erfolgen
Cantolio Primitivo di Manduria DOP 15,0 Mare 2023 0,75L toro Der Giacomo Mori Chianti DOCGDer 15,0 Mare 2023 von Cantolio ist ein kraftvoller, sonnenverwhnter Primitivo di Manduria mit intensiver Frucht und mediterraner Wrme. In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Beeren, reifen Pflaumen, Kirsche, Feige und etwas Schokolade, begleitet von wrzigen Noten wie Vanille und Lakritz. Am Gaumen vollmundig, weich und samtig mit reifen Tanninen, dichter Struktur und einem langen, geschmeidigen Abgang. Trotz seines Alkoholgehalts von 15 %
