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wo kalkreicher Donauschotter und Lehm für Struktur und kühle Kontur sorgen
Linsen oder mildem Weichkäse
Herrlich frisch kommt dieser Chardonnay von Glen Carlou daher
der Boden besteht hauptsächlich aus kalkhaltigem Lehmmergel
11 verbindet eine elegante
Rosengarten Riesling 2021 Vino Spumante Metodo Italiano wo kalkreicher Donauschotter und LehmDie sdlich exponierte Lage Rosengarten ist geprgt von einem sandigen Lss Lehmboden mit hohem Tongehalt. Der reduktive Ausbau mit weinbergseigenen Hefen erzeugt einen komplexen und trotzdem schlanken Wein. Gradlinig und straff verspricht dieser Riesling mit seiner einzigartigen Salzigkeit und Minaritt ein groes Reifepotenzial. Food Pairing (Speiseempfehlung): Perfekt zu Fischgerichten, Krustentieren oder eleganter Gourmetkche.
