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Banane und Maracuja
das erlaubt
Der hohe Anteil an Grenache sorgt für reife Tannine
80% Pinot Blanc sowie Auxerrois und Chardonnay verwendet André für diesen feinen Crémant
Der diskrete Holzeinsatz schenkt Komplexität
LAHRER KIRCHGASSE Spätburgunder VDP.GROSSE LAGE GG 2022 Wöhrle Chianti Banane und MaracujaAuch beim Sptburgunder GG aus der Kirchgasse wieder ein perfekter Holzeinsatz von Markus Whrle, in diesem Fall durch den Ausbau in Barriques. Ein Sptburgunder mit einer einfach sehr schnen Nase: heller Tabak, Dinkelbiskuit, viel Skirsche und die typische Pinot Rauchigkeit. Extraktse im Andruck, viel Wrze und reife, dabei eher khle Frucht in der Mitte, im Finish fast salzig. Hat Druck, Schmelz, Frucht, Wrze, feinkrniges Tannin und Lnge: eigentlich ist
