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Zum Auftakt betören Aromen von saftiger Aprikose
Er passt aber auch zu asiatischen Gerichten wie koreanischem Bulgogi Beef oder Spicy Tempura-Garnelen
aus biologisch angebauten Trauben – Marsau zeigt
Ein souveräner Schaumwein für konzentrierte Küche und ruhige Trinkmomente
unterscheidet sich diese Nummer 8 des Jahrgangs 2011 deutlich von den Schotterboden-Scheureben des Hauses: Grapefruit und Ananas prägen die Nase
TBA No. 7 Zweigelt 2008 1.5L Jahr:2008 Zum Auftakt betören Aromen vonZart rauchig wrzig unterlegtes Erdbeerkonfit, eingelegte Kirschen, Orangenzesten und rstige Holzaromen prgen diese Nummer 7 aus dem Jahrgang 2008. Elegant und von mittlerer Komplexitt, mit gut integriertem Restzucker und einem frischen Surebogen; im Abgang ein Zug Karamell und rotbeerige Nuancen, im Rckgeschmack feine Kirschenfrucht. Achtzehn Monate in neuen Barriques geben dieser leichtfigen, feinwrzigen Sweinvariante ihren Rahmen. Vinifikation: in
