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Das Ergebnis wirkt lebendig
Am Gaumen mittelkräftig mit geschmeidigen Tanninen
Birne und Akazienblüte
bis der Wein im August des folgenden Jahres abgefüllt wurde
Auch für viele Käsesorten oder fernöstliche Küche wie z
Clos La Madeleine 2018 Land:Frankreich, Bordeaux Das Ergebnis wirkt lebendigZarter Nougathauch, feine tabakige Wrze, schwarze Herzkirschen und ein mineralischer Touch prgen die Nase. Am Gaumen elegant und saftig, mit seidigen, tragenden Tanninen und einem schokoladigen Touch im Abgang, dazu gute Frische. Der Wein bleibt gut haften ein stoffiger Speisenbegleiter mit Entwicklungspotenzial. Clos La Madeleine gehrt zur Familie Moueix auf gerade einmal 2,3 Hektar entsteht hier ein Saint milion von seltener Eleganz. Food Pairing
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