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die an Brombeeren und Hagebutten erinnert und von deutlich pfeffrigen Noten unterlegt ist
die Saftigkeit macht ihn herrlich trinkanimierend
Crozes-Hermitage umgibt im Norden und Süden die berühmte Appellation Hermitage
Danach erfolgt die Mazeration auf den Schalen für ca
der Durstlöscher im Freibad
VivaltuS 2016 1.5L Ortswein die an Brombeeren und HagebuttenEr braucht Zeit, um sich zu ffnen: Selbst mit seinen fnf Jahren hat er Muskeln und eine wohlgerahmte Frucht, doch das Warten von ein paar Stunden in der Karaffe lohnt sich. Duftende Himbeerbltter, Sandelholz, Tabak, Bleistiftmine, saftige schwarze Kirsche und Blutorange, dazu geschmolzene Tannine alles mit Finesse und Komplexitt. Der Wein wird aus alten, bis zu 90 Jahre alten Tempranillo Rebstcken in 750 bis 1. 000 Metern Hhe gekeltert, aus einer
