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BEURTEILUNG: Paradebeispiel eines aromatischen Sancerres
BEURTEILUNG: unkompliziert
dass er 1994 mit nur einem Hektar Fläche gegründet und inzwischen zu einer internationalen Marke ausgebaut hat
Hersteller: Casa Vinicola Calatrasi Contrada Piano Piraino 90040 San Cipirello Italien Produkttyp: Wein Weintyp: Rotwein Weinfarbe: Rot Alkoholgehalt: 13
während die Stachelbeeren eine subtile Süße und ein leicht herbales Aroma hinzufügen
Santi Amarone DOCG Rotwein rot trocken Italien (12 x 0.75 l) Ungsteiner BEURTEILUNG: Paradebeispiel eines aromatischen SancerresSTORY: Das 1843 von Attilio Carlo Santi gegrndete Weingut Santi konzentrierte sich von Anfang an auf die veronesischen Klassiker wie Soave, Bardolino, Valpolicella und Amarone. Auch heute noch geniet Santi hohes Ansehen als Erzeuger vorzglicher Weine. AUSBAU: Im Januar werden die rosinierten Trauben gekeltert und nach dem fr Rotwein blichen Verfahren vinifiziert. Ausgedehnte Maischzeiten, vor allem aber eine ausgeklgelte Regulierung der Temperatur und
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