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Jahrhundert erbaute Schloss Höhingen zurück
Nach einer schonenden Pressung wurden die gewonnenen Moste nur durch Gravitation geklärt
Säuregehalt: 6
von Hand gelesen und streng sortiert
Alle Rebstöcke für diesen Wein sind mindesten 25 Jahre alt
2025 ACHKARREN Grauer Burgunder Chardonnay Jahrhundert erbaute Schloss Höhingen zurückHERKUNFT: Unser Heimatdorf Achkarren fand bereits im Jahre 1064 n. Chr. zum ersten Mal urkundliche Erwhnung. Achkarren liegt eingebettet in einem Tal am westlichen Rand des Kaiserstuhls. Mit steilen Vulkanverwitterungsbden zur Linken und mchtigen Lssterrassen zur Rechten bietet dieser Ort eine einzigartige geologische Kombination. Sie macht es uns Winzern mglich, herkunfts und terroirgeprgte Weine zu erzeugen. HANDWERK: Die Trauben wurden im September
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