Chardonnay Palpo 2023 Kir Yianni Weingut Andres REBSORTE: 95% Assyrtiko 5 %Xinomavro

REBSORTE: 95% Assyrtiko 5 %Xinomavro

In den eigenen Weinbergen des Weingutes wird Agiorgitiko mit besonderer Aufmerksamkeit für den Weinbau kultiviert und mit noch größerer persönlicher Sorgfalt von dem fast schon detailversessenen Elias vinifiziert

Nach einer kurzen Kaltmazeration

WINZER: Ktima Kir Yianni

ergänzen sich zu einem schmackhaften Wein

Chardonnay Palpo 2023 Kir Yianni Weingut Andres REBSORTE: 95% Assyrtiko 5 %XinomavroEin Chardonnay, der Griechenland neu definiert. Warum wir ihn lieben? Der Palpo Chardonnay von Ktima Kir Yianni stammt aus einer einzigen Parzelle im Hochland von Amyndeon 650 Meter ber dem Meer. Khle Nchte, intensive Sonne und kalkhaltige Bden schenken diesem Chardonnay Przision und Tiefe, wie man sie sonst nur aus dem Burgund kennt aber mit der Seele Makedoniens. Single Vineyard Palpo rund 2 Hektar auf dem Plateau von Amyndeon. Handlese,