Marcoux Châteauneuf-du-Pape, Vieilles Vignes AOC 2021 BIO rhone (süd) Legen Sie ihn sieben bis

Legen Sie ihn sieben bis fünfzehn Jahre weg und öffnen Sie ihn dann mit Ehrfurcht

bringt aber gleichzeitig Komplementärfarben wie Rot und Orange in den Bildern zum Leuchten

Auch als Ensemble mit verschiedenen Blautönen oder gemischt mit Weiß und Creme entsteht ein harmonisches Bild

Soleras und Amphoren-Experimenten

mineralischen Chardonnay-Champagner mit der für das Petit-Morin-Tal typischen Silex-Würze

Marcoux Châteauneuf-du-Pape, Vieilles Vignes AOC 2021 BIO rhone (süd) Legen Sie ihn sieben bisDer 2021er Vieilles Vignes von Marcoux ein khlerer Jahrgang als der opulente 2020er, der dem Grenache eine andere Facette entlockt. Weniger Kraft, mehr Finesse; weniger Konzentration, mehr Transparenz. Wer den 2020er als Kraftpaket kennt, wird im 2021er die elegantere Schwester finden. 100 % Grenache von den ltesten Reben, biodynamisch bewirtschaftet. Der khlere Jahrgang zeigt sich in einem niedrigeren Alkoholgehalt (15,5 % statt 16 %) und einer