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ausgesuchte Weine von Spitzenwinzen
viele Grundsaucen und Fonds
raffinierte Wok-Gerichte bis hin zu klassischen Thai-Currys wurden alle Gerichte von ihm klar und verständlich zu Papier gebracht
Bens große Leidenschaft gilt der Thaiküche
Ich bin immer wieder fasziniert von der öligen Textur und dem unvergleichlichen Bouquet dieses Condimento Biancos – und auch ein bisschen stolz
Mezze - Tapas aus dem Orient 27.07.2026 orientalisch ausgesuchte Weine von SpitzenwinzenHol dir den Zauber des Orients direkt auf den Teller! Ich nehme dich mit in eine Welt voller faszinierender Dfte von Kreuzkmmel, Minze und Granatapfel. Gemeinsam kreieren wir eine bunte Vielfalt an traditionellen Mezze den orientalischen Tapas , die perfekt zum Teilen, Dippen und Snacken sind. Von cremig und wrzig bis hin zu warmen und kalten Kstlichkeiten. Freu dich auf einen genussvollen Abend mit viel Geschmack, neuen Ideen und einer ordentlichen
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