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Die Marsannay-Cuvée ist Bruno Clairs Klassiker — ein Pinot
Chardonnay und Pinot Blanc aus biozertifizierten Loimer-Lagen rund um Langenlois im Kamptal
die diese alte Tradition modern interpretieren
Risotto mit Bärlauch und Ziegenkäse oder gedünstetem Kabeljau mit Kräutersalat
Das warme Holz bringt Natürlichkeit in moderne Räume und lässt sich wunderbar mit Glas
Trapet Père & Fils Gevrey-Chambertin Cuvée Ostrea AOC 2017 BIO sangarida Die Marsannay-Cuvée ist Bruno ClairsOstrea der Name verweist auf die fossilen Austernschalen, die im Boden dieser Gevrey Chambertin Lage zu finden sind. Jurassische Meeresablagerungen, die dem Wein eine einzigartige Mineralitt verleihen. Trapets 2017er aus biodynamischem Anbau hat fast ein Jahrzehnt Reife hinter sich und zeigt sich in einem wunderbaren Trinkfenster. Die Nase ist entwickelt und komplex: getrocknete rote Beeren, Gewrze, Pilze und eine dezente Rauchigkeit. Am Gaumen ist
US$ 42.90
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US$ 36.90
