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Vergärung im Stahltank
Leuchtendes Strohgelb
Ausbau im großen Holzfass für mehrere Monate mit anschließender Flaschenreifung
für optimalen Trinkgenuss sollte unser Mason di Mason besonders in seiner Jugend dekantiert und in Burgundergläsern serviert werden
Südost Böden: Kalkschotterböden Erziehungsform: Guyot
Quintarelli Giuseppe :Valpolicella classico superiore 2018 0,75l Margaux Vergärung im StahltankHerkunft: Italien Veneto Valpolicella DOC Alkohol: : 15% Rebsorten: Corvina 55%, Rondinella 30%, Cabernet 15% Allergene : enthaelt Sulfite Empfohlene Kombinationen : Risotto und Nudeln mit Fleischsauce, gegrilltes Fleisch, geschmortes rotes Fleisch, Blauschimmelkse.
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