Barolo Classico 2012 Jahr:2012 Apfel und eine zarte mineralische

Apfel und eine zarte mineralische Note im Vordergrund

kompliziert durch eine Potpourri-Blüte

Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu gebratenem Geflügel oder einer cremigen Käseplatte

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu gegrilltem Gemüse

Maracuja und Grapefruit bestimmen die Nase dieser Nummer 10 aus dem Jahrgang 2015

Barolo Classico 2012 Jahr:2012 Apfel und eine zarte mineralischeDer Barolo Classico ist Borolis Visitenkarte, ein Verschnitt aus mehreren Lagen, und der gereifte 2012er zeigt sich frisch und sauber. Subtile Parfmnoten ffnen die Nase, am Gaumen mittlerer Krper, feste und zugleich seidige Tannine und ein langer Abgang. Geradlinig und raffiniert gebaut, mit Aromen von Pflaume und Blutorange, die vom Alter profitiert haben. Ein Barolo, der jetzt an einem schnen Punkt steht man kann ihn ffnen oder noch einige Jahre