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SERVIEREMPFEHLUNG: Sommer- und Grill-Rotwein
Der nahe Ozean mäßigt den Einfluss der hohen Temperaturen
das ihre Reife im Holzfass noch schöner zur Entfaltung bringen wird
Ausbau in sehr alten Fässern für 14 Monate auf der Vollhefe
Hersteller: Château du Tariquet
Côte de Beaune Villages AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) Rosewein SERVIEREMPFEHLUNG: Sommer- und Grill-RotweinSTORY: Labour Roi wurde bereits im Jahr 1832 als Familienunternehmen gegrndet und ist seitdem einer der grten Weinhndler des Burgund. Der Firmensitz liegt in Nuits Saint Georges. AUSBAU: Die Ernte erfolgt ausschlielich per Hand, um ein optimales Lesegut zu erhalten. Die alkoholische Grung wird unter kontrollierten Temperaturen von ca. 28C in Edelstahltanks vorgenommen, gefolgt von einer Reifung in 228 Liter fassenden Holzfssern aus franzsischer Eiche,
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