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gepaart mit Vermutkraut und frischen Kräutern
eleganter und feingliedriger Wein
Die Oliven
Im Lieferumfang sind zwei Stopfen und eine Argon-Gas-Kapsel enthalten
kräutrige und leicht erdige Aromen
Kaltgeräucherte Entenbrust in Scheiben, TK, Feyel, 100 g sub-texturgeber-und-geliermittel gepaart mit Vermutkraut und frischenNach traditioneller elsssischer Handwerkskunst wird die kaltgerucherte Entenbrust von Feyel hergestellt. Zunchst wird sie mit Salz und einer hauseigenen Mischung aus 11 Gewrzen aromatisiert die genaue Komposition ist und bleibt ein gut gehtetes Geheimnis des Hauses. Anschlieend reift sie ber 24 Stunden in sanftem Kaltrauch ber Buchenholz und entfaltet dabei einen feinen, ausgeprgt wrzigen Charakter. Perfekt als Vorspeise, zu Salaten oder auf kalten
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