bình thủy tinh chịu nhiệt lý tưởng giúp giữ nóng cho cà phê
mang đến vị ngọt tự nhiên vừa phải
Tạo nên bánh mousse hình vuông nổi bật và tinh tế – với đĩa đen vuông Silikomart
Tránh phối với nguyên liệu có tính kiềm cao nếu muốn giữ màu hồng ruby tươi hơn
bếp sản xuất Khi nào nên chọn Callebaut Pailette Feuilletine
Capfruit Purée Dâu Tây - Senga & Sabrina, 10% Đường, Cho Coulis & Sorbet bình thủy tinh chịu nhiệtPuree du ty Capfruit s dng ging Senga, Sabrina, Nabila t Ba Lan v Ma Rc. C thm 10% ng cn bng v y hng. Kt cu mn, mu p ph hp cho coulis, sorbet, nhn confit v cc mn bnh c in. c im ni bt 90% du ty + 10% ng Mu m v hng thm mnh m Kt cu mn, khng ht tit trng v cp ng n nh, thch hp cho lm bnh v kem lnh ng dng chuyn nghip Lm sorbet hoc glaze du ty Lm coulis trang tr mn trng ming da Lm lp nhn cho bnh fraisier hoc tart du Lm lp gele hoc mirror glaze du